Premium vacature

Operator Food bij Mora in Maastricht in de 3 Ploegen

Mora36, 40 uur3 ploegenLimburg

Voor Mora in Maastricht ben ik op zoek naar ervaren operators die de lekkerste snacks van Nederland willen maken. Je werkt in 3 ploegen in Maastricht.

Geplaatst op 8 juni 2022

Functie omschrijving

Bij Mora in Maastricht worden allerlei snacks gemaakt. Als operator ben jij verantwoordelijk voor de productie van deze lekkernijen. Denk bijvoorbeeld aan de bitterballen en kroketten, de frikandel en heel veel andere snacks. Sinds kort heeft Mora een 3e productiehal geopend, waar nu ook kaas snacks gemaakt worden. 

Als operator kan jij op verschillende afdelingen in gezet worden. Zo wordt er vanaf de grondstoffen in een koude en warme keuken gewerkt, op een vormafdeling voor de snacks en uiteindelijk op de verpakkingsafdeling. In overleg bekijken we waar jij het beste past.

Wat ga jij doen als Operator food?

Als operator food ben jij verantwoordelijk voor het proces op de desbetreffende afdeling. Zo wordt er in de koude keuken het vlees gemengd en gekruid. In de warme keuken wordt de ragout voor de bitterballen en kroketten gemaakt. Op de vormafdeling worden de snacks geproduceerd in de juiste vorm en voorgebakken. Uiteindelijk gaan ze de snelvriezer in om vervolgens verpakt te worden op de inpakafdeling. Je bent samen met jouw collega’s verantwoordelijk voor jouw eigen afdeling.

Het takenpakket bestaat uit:

  • Het afwegen, mengen en mixen van de ingrediënten volgens receptuur
  • Productielijnen bedienen en bewaken
  • Zelfstandig productielijnen ombouwen t.b.v. andere snacks
  • Poetsen van de productielijnen
  • 1e lijns storingen en klein onderhoud verrichten
  • Kwaliteit bewaken van de producten

Lees verder

Wat we van jou verwachten

Als operator food heb jij een belangrijke taak in het proces. Elke afdeling moet haar kwaliteit goed bewaken om zo tot een kwalitatief goed eindproduct te komen. Het is dus belangrijk dat jij ervaren hebt opgedaan als operator. Het bezit van een operator diploma of een ander technisch diploma is mooi meegenomen.

Ook bezit jij over de volgende gestelde eisen:

  • Je hebt een hands on mentaliteit en bent graag fysiek bezig
  • Aantoonbare ervaring als operator
  • Je bent gewend om netjes te werken
  • Je bent beschikbaar in 3 ploegen (6-14 | 14-22 | 22-6)
  • Je beheerst de Nederlandse taal
  • Je kunt prioriteiten stellen
  • Je bent in het bezit van een HACCP certificaat of bereid deze te behalen

Lees verder

Arbeids-voorwaarden

Wij weten als geen ander dat een goede werknemer ook wat verwacht van een werkgever. Daarom krijg jij direct een contract bij Mora. Verder kan je het volgende van ons verwachten:

  • Een goed salaris o.b.v. werkervaring en diploma’s (vanaf €2600 bruto incl. ploegentoeslag)
  • Een ploegentoeslag van 19% (3 ploegendienst)
  • Reiskostenvergoeding 
  • 8% vakantiegeld en een eindejaarsuitkering van 3%
  • Mogelijkheden om intern opgeleid te worden tot allround operator
  • Een bonus per kwartaal bij niet ziek zijn
  • Korting op je fitnessabonnement
  • De lekkerste snacks koop jij in de personeelswinkel met een flinke korting

Lees verder

Sollicitatie-procedure

Heb je interesse in deze vacature, dan zal je ook de procedure willen weten.

Allereerst zal er een telefonische kennismaking plaatsvinden. Is dit vanuit beide kanten positief, dan zal er een 1e gesprek op locatie plaatsvinden en een 2e gesprek inclusief rondleiding. Jij kan zo ook jouw toekomstige werkplek goed inschatten!

Heb jij nu interesse? Solliciteer dan snel of neem contact met mij op!

Timothy@procestechniek.nl | 06 – 15 48 63 46

Lees verder

Solliciteer direct

Op de vacature Operator Food bij Mora in Maastricht in de 3 Ploegen

Verwijder bestand

Vragen over deze vacature?

Timothy van 't Hoff

Consultant