Om zoveel mogelijk te kunnen produceren draaien machines bij sommige bedrijven zo lang mogelijk achter elkaar door. Afhankelijk van het aantal ploegen kan dit zelfs in de weekenden zijn. Draaien de machines 24/7 dan spreken we vaak van een vol-continurooster (5 ploegen). Hoe langer de machines draaien hoe meer mensen er nodig zijn om de machines te bedienen die elkaar in diensten afwisselen. Naast ploegendiensten zijn er genoeg bedrijven waar alleen in dagdienst wordt gewerkt, dit wil zeggen dat er maar één dienst is en de uren waarin gewerkt wordt vaak vergelijkbaar zijn met die van een kantoorbaan. Hieronder vind je een overzicht met de meest voorkomende ploegensystemen, de ploegentoeslag en de daarbij behorende diensten.
Ploegentoeslag
Tegenover het werken in bijzondere uren staat vaak een ploegentoeslag, deze toeslag komt dan boven op het basissalaris. Dit kan zijn over de gewerkte bijzondere uren of over het gehele (maand)salaris. Meestal is het zo dat hoe hoger het aantal ploegen - hoe hoger de toeslag. De gemiddelde toeslagen staan achter de verschillende diensten. Omdat dit per bedrijf kan verschillen is het altijd verstandig om bij het bespreken van de vacature te vragen naar de exacte ploegentoeslag.
Twee ploegensysteem (toeslag gemiddeld: 10-18%)
In een tweeploegendienst werkt de ene ploeg vaak van 's ochtends tot halverwege de middag, en de andere ploeg van 's middags tot laat in de avond. De begintijd van de vroege dienst is meestal tussen 6.00 en 7.00 uur. Een late dienst eindigt vaak tussen 19.00 en 24.00 uur. De ploegen roteren waardoor je dus de ene week in de vroege dienst zal werken en de andere week in de late dienst. In een twee ploegensysteem wordt vaak doordeweeks gewerkt en ben je dus 's weekends vrij. Gemiddelde werkweek is tussen de 36 en 40 uur.
Drie ploegensysteem (toeslag gemiddeld: 18-25%)
Naast het draaien van een vroege en late dienst (zoals bij het twee ploegensysteem) wordt er in dit systeem nog een derde dienst aan toegevoegd. Dit verschilt per bedrijf en kan óf een nachtdienst, óf een weekenddienst zijn. Bij het drie ploegensysteem met nachtdienst roteren de ploegen vaak doordeweeks in drie opeenvolgende weken waarin je de eerste week vroege dienst hebt, de tweede week late dienst en de derde week nachtdienst. De starttijd van de ene ploeg is vaak de eindtijd van de andere ploeg, vaak is hierin nog wel een kleine overlapping waarin de overdracht plaats kan vinden. Starttijden verschillen per bedrijf maar de meest voorkomende starttijden zijn rond de 06.00 - 14.00 - 22.00 uur. Gemiddelde werkweek is tussen de 36 en 40 uur.
Vijf ploegensysteem (toeslag gemiddeld: 25-30%)
Bij een vijfploegenrooster hebben we het vaak over een volcontinurooster. In tegenstelling tot het twee en drie ploegensysteem, waarin er vijf aaneensluitende werkdagen zijn, zijn er in het geval van een vijfploegenrooster vaak zes aaneensluitende werkdagen. Tegenover deze zes werkdagen staan wel vier dagen vrij. Een werkcyclus zal er dus als volgt uitzien: 2 dagen ochtenddienst, 2 dagen late dienst, 2 dagen nachtdienst gevolgd door 4 dagen vrij. In de vijf ploegen wordt er zowel op doordeweekse dagen als in het weekend gewerkt. De dagen die de werknemer vrij is wisselen dus en vallen niet standaard op een zaterdag of zondag. Een gemiddelde werkweek voor dit systeem telt 33,6 uur.