Assistent QC Productontwikkeling | Zaandam
Proef, ontwikkel en bewaak topkwaliteit.
Wil jij werken op het snijvlak van Quality Control, productontwikkeling en smaak? Voor Exter in Zaandam zoekt Procestechniek.nl een Assistent QC en Productontwikkeling. Een afwisselende functie waarin je ervoor zorgt dat klanten wereldwijd monsters en producten van de juiste kwaliteit én smaak ontvangen.
Je werkt in een klein en hecht team binnen een internationale organisatie die gespecialiseerd is in hartige smaakstoffen. Van het voorbereiden van sensorische smaaktesten tot het maken en verzenden van samples: jouw nauwkeurigheid telt iedere dag.
Nog niet overal ervaring mee? Geen probleem. Als je leergierig bent, zorgvuldig werkt en enthousiast wordt van kwaliteit en voedingsmiddelen, krijg je de ruimte om jezelf verder te ontwikkelen.
Geplaatst op 10 augustus 2026
Functie omschrijving
Maak elke dag kwaliteit proefbaar.
Als Assistent QC en Productontwikkeling combineer je praktisch laboratoriumwerk met kwaliteitscontrole, logistiek en administratieve werkzaamheden. Dat zorgt voor veel afwisseling. Het ene moment bereid je een sensorische test voor, het volgende moment maak je monsters volgens receptuur of regel je een verzending naar een klant.
Je ondersteunt Quality Control, Applicatie en R&D en werkt daarbij volgens duidelijke procedures voor kwaliteit, veiligheid en hygiëne.
Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Voorbereiden en ondersteunen van sensorische analyses en smaaktesten.
- Beoordelen van batchsamples, onder andere op kleur en sensorische eigenschappen.
- Invoeren en documenteren van testresultaten en bevindingen.
- Voorbereiden van poedermonsters aan de hand van mengrecepturen.
- Bereiden van applicaties met Exter-smaken volgens receptuur.
- Verzamelen, verpakken en tijdig verzenden van samples naar klanten en Exter-locaties wereldwijd.
- Registreren van monsteraanvragen en verzorgen van verzendingen, onder andere via DHL.
- Archiveren van samples en grondstoffen.
- Beheren van standaardgrondstoffen en smaakingrediënten voor Applicatie, R&D en de Sample Room.
- Ondersteunen van de Sensory Panel Leader bij sensorische panels.
- Zorgen voor een veilige, hygiënische en overzichtelijke werkomgeving.
- Bieden van administratieve ondersteuning aan Quality Control en het Applicatieteam.
Je ziet daardoor direct waar jouw werk aan bijdraagt: betrouwbare kwaliteit, succesvolle productontwikkeling en klanten die snel de juiste samples ontvangen.
Arbeidsvoorwaarden
Groei mee in een internationale omgeving.
Bij Exter krijg je een afwisselende functie waarin kwaliteit, innovatie en smaak samenkomen. Je krijgt de mogelijkheid om jezelf zowel professioneel als persoonlijk verder te ontwikkelen en werkt met collega's, partners en klanten uit verschillende landen.
Je kunt rekenen op:
- Salaris op aanvraag, passend bij jouw kennis en ervaring.
- 30 vakantiedagen.
- Een goede pensioenregeling.
- Een veelzijdige functie binnen Quality Control en productontwikkeling.
- Veel afwisseling tussen praktisch, sensorisch en administratief werk.
- Ruimte voor professionele en persoonlijke ontwikkeling.
- Werken binnen een klein en betrokken team.
- Een internationale werkomgeving met contacten over de hele wereld.
- Een werkgever die actief is in een specialistische en innovatieve markt.
Wat we van jou verwachten
Nauwkeurig werken brengt je hier verder.
Voor deze functie zoekt Procestechniek.nl iemand die kwaliteit belangrijk vindt, graag praktisch bezig is en gemakkelijk samenwerkt. Je hoeft niet ieder onderdeel al volledig te beheersen. Motivatie en de wil om te leren tellen nadrukkelijk mee.
Daarnaast herken je jezelf bij voorkeur in het volgende:
- Je hebt een relevante mbo-opleiding afgerond, bij voorkeur richting laboratoriumtechniek.
- Relevante werkervaring is mooi meegenomen, maar geen harde eis.
- Ervaring met applicaties en grondstoffen binnen de levensmiddelenindustrie is een voordeel.
- Je werkt nauwkeurig, gestructureerd en hebt oog voor detail.
- Je kunt goed overweg met computers en programma's zoals Word en Excel.
- Je bent in staat producten sensorisch te beoordelen en smaken te omschrijven, of wilt dit graag leren.
- Je werkt graag samen in een klein en hecht team.
- Je communiceert gemakkelijk met verschillende afdelingen, niveaus en culturen.
- Je beheerst de Engelse taal goed vanwege het internationale karakter van Exter.
Heb je nog niet overal ervaring mee, maar spreekt deze combinatie van Quality Control, voeding, smaak en productontwikkeling je aan? Dan is solliciteren zeker de moeite waard.
Over het bedrijf
Wereldwijde smaakontwikkeling vanuit Zaandam.
Exter is een Nederlandse specialist in hartige smaakstoffen en heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1928. Vanuit Zaandam ontwikkelt en produceert het bedrijf smaakoplossingen voor de voedingsmiddelenindustrie.
Een onderscheidend onderdeel van Exter is de focus op procesaroma's. Daarbij worden onder gecontroleerde omstandigheden reacties gebruikt die vergelijkbaar zijn met wat tijdens het koken gebeurt. Zo ontstaan karakteristieke hartige smaakprofielen voor uiteenlopende voedingsmiddelen.
Exter opereert internationaal en levert zijn smaakoplossingen wereldwijd. Voor jou betekent dit dat je vanuit Zaandam onderdeel bent van een organisatie waarin lokale samenwerking en internationale contacten samenkomen.
De combinatie van Quality Control, sensoriek, Applicatie en R&D maakt deze functie interessant voor iemand die graag afwisseling heeft. Je helpt mee om van een recept en een idee een smaak te maken die uiteindelijk bij klanten over de hele wereld terechtkomt.
Procestechniek.nl verzorgt de werving voor deze vacature bij Exter in Zaandam.
Enthousiast geworden? Solliciteer eenvoudig via Procestechniek.nl. Ook als je nog niet aan alle functie-eisen voldoet, komen we graag met je in contact.
Over Procestechniek
Procestechniek.nl zet zich al meer dan 15 jaar in voor de continuïteit in de procestechniek. Dit doen wij door bedrijven en technici met elkaar in contact te brengen, én anderen te enthousiasmeren en op te leiden voor het werken in de procestechniek.
Solliciteer direct
- Solliciteer
- Via LinkedIn
- Via WhatsApp
Op de vacature Assistent QC Productontwikkeling | Zaandam
Solliciteer met LinkedIn op Assistent QC Productontwikkeling | Zaandam
Solliciteer via WhatsApp op Assistent QC Productontwikkeling | Zaandam